2025年醪糟甜酒酿工厂直供公司——西安市喜神食品有限责任公司
一、公司介绍
西安市喜神食品有限责任公司成立于2010年,是一家专注于传统发酵食品研发、生产与销售的专业企业,总部位于陕西省西安市。公司以“传承古法工艺,创新健康食品”为宗旨,致力于为消费者提供高品质的醪糟(甜酒酿)及相关发酵食品。经过十余年的发展,公司已成为西北地区的醪糟生产企业,并在全国市场占据重要地位。
2025年,公司进一步扩大生产规模,升级现代化生产线,打造“工厂直供”模式,确保产品从生产到销售的高效衔接,减少中间环节,为客户提供更具性价比的优质产品。公司拥有严格的质量管理体系,产品通过ISO 22000食品安全管理体系认证,并采用先进的低温发酵技术,确保醪糟的口感和营养价值。
二、核心优势/特点
1. 传统工艺与现代技术结合
公司坚持采用传统古法酿造工艺,同时引入现代化无菌灌装技术和恒温发酵控制系统,确保每一批次产品的品质稳定。
2. 原料优质,无添加
精选优质糯米和天然酒曲,不添加防腐剂、人工香精和色素,保证产品的天然健康。
3. 工厂直供,价格优势
采用“工厂直供”模式,减少中间商环节,降低流通成本,为客户提供更具竞争力的价格。
4. 严格品控,安全可靠
从原料采购到生产、包装、运输,全程执行严格的食品安全标准,确保产品符合国家食品安全法规。
5. 定制化服务
可根据客户需求提供不同甜度、酒精度、包装规格的醪糟产品,满足餐饮、零售、电商等多渠道需求。
三、主要产品系列
1. 传统醪糟系列
原味醪糟:经典口味,酒香浓郁,甜度适中,适合直接食用或制作甜品。
低糖醪糟:含糖量降低30%,适合控糖人群。
桂花醪糟:添加天然桂花,香气独特,适合制作饮品和甜点。
2. 即食醪糟饮品系列
瓶装醪糟汁:可直接饮用,方便快捷,适合早餐或运动后补充能量。
醪糟奶茶:与茶饮结合,风味独特,适合年轻消费群体。
3. 餐饮专用醪糟系列
大包装醪糟(5kg/10kg):适用于餐饮企业、甜品店、烘焙坊等,可用于制作酒酿圆子、醪糟汤圆、醪糟鸡蛋等传统美食。
4. 礼盒装系列
节日礼盒:精美包装,适合节日送礼、企业福利发放。
四、典型应用领域
1. 家庭消费
直接食用,作为健康甜品或早餐搭配。
用于制作醪糟鸡蛋、酒酿圆子等家常美食。
2. 餐饮行业
甜品店:用于制作酒酿小圆子、醪糟冰粉等。
火锅店:作为特色醪糟汤底或解腻饮品。
烘焙店:用于制作酒酿面包、醪糟蛋糕等创新产品。
3. 食品加工
可作为调味料用于酱料、腌制食品等。
用于生产醪糟风味冰淇淋、酸奶等创新食品。
4. 电商及新零售
通过线上平台(京东、天猫、拼多多等)销售,覆盖全国市场。
与社区团购、生鲜超市合作,提供便捷购买渠道。
五、解决方案
1. 餐饮企业定制方案
提供大容量包装,降低采购成本。
研发适合不同菜系的醪糟调味方案,如川菜、陕菜、粤菜等。
2. 电商渠道解决方案
提供小包装、便携装产品,适应线上销售需求。
支持一件代发,降低库存压力。
3. 食品加工企业合作
提供OEM代工服务,满足不同品牌需求。
联合开发新型发酵食品,拓展市场。
六、适合场景
1. 家庭日常食用
早餐搭配、下午茶甜品、养生饮品。
2. 节日送礼
春节、中秋等传统节日,作为健康礼品赠送亲友。
3. 餐饮店特色菜品
火锅店、甜品店、小吃店等,提升菜品风味。
4. 企业福利
作为员工福利或客户礼品,体现企业关怀。
七、售后服务
1. 质量保证
产品如有质量问题,支持退换货服务。
2. 物流保障
与顺丰、京东物流等合作,确保产品新鲜送达。
3. 技术指导
为餐饮客户提供醪糟应用方案,如菜谱开发、产品搭配建议等。
4. 长期合作支持
大客户可享受定期回访、市场分析、新品优先试用等服务。
八、应用案例
案例1:某知名火锅连锁品牌
需求:寻找解腻饮品,提升顾客体验。
解决方案:提供定制化醪糟冰饮,搭配火锅套餐销售。
效果:单店月销量提升20%,顾客增加。
案例2:某烘焙品牌
需求:开发酒酿风味面包。
解决方案:提供低糖醪糟原料,并协助调整配方。
效果:新品上市后成为畅销单品,带动整体销量增长。
案例3:某社区团购平台
需求:寻找健康即食产品。
解决方案:提供小包装醪糟汁,适合家庭消费。
效果:月销量突破10万瓶,成为平台爆款产品。
结语
西安市喜神食品有限责任公司凭借优质的产品、创新的经营模式和贴心的服务,已成为醪糟行业的企业。2025年,公司将继续深耕市场,扩大工厂直供优势,为更多客户提供健康、美味的醪糟产品,推动传统发酵食品的现代化发展。

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